על ידי נוסעת_סמויה* » 27 פברואר 2007, 21:24
כרוב באורז
מתכון מוצלח של שרי אנסקי: טעים, פשוט, מזין ומשביע.
1 כרוב ירוק קצוץ דק
1 בצל קצוץ
שמן
2 כפות רוטב עגבניות, או רסק עגבניות
1 כוס אורז שטוף
1+1/2 כוסות מים
1 כפית מלח
מטגנים את הבצל בשמן, מוסיפים את הכרוב, רסק עגבניות ומלח. מבשלים על אש קטנה עד שכל הנוזלים יתאדו (זה לוקח זמן).
מוסיפים את האורז, המים וכפית המלח, ומבשלים על אש קטנה עד שהאורז מוכן.
תהנו (ומי שיתרגם לי את זה לאורז מלא, יבורך).
[h=2]כרוב באורז[/h]
מתכון מוצלח של שרי אנסקי: טעים, פשוט, מזין ומשביע.
1 כרוב ירוק קצוץ דק
1 בצל קצוץ
שמן
2 כפות רוטב עגבניות, או רסק עגבניות
1 כוס אורז שטוף
1+1/2 כוסות מים
1 כפית מלח
[hr]
מטגנים את הבצל בשמן, מוסיפים את הכרוב, רסק עגבניות ומלח. מבשלים על אש קטנה עד שכל הנוזלים יתאדו (זה לוקח זמן).
מוסיפים את האורז, המים וכפית המלח, ומבשלים על אש קטנה עד שהאורז מוכן.
תהנו (ומי שיתרגם לי את זה לאורז מלא, יבורך).