באופן טבעי

שלום לכל המלקטים
לאחרונה הכנתי קציצות חוביזה מפרי הגינה, ואף לעסתי כמה עלי סרפד בתענוג.
אני רוצה להרחיב את הליקוט אבל חוץ מעוד מס' מועט של פרחי מאכל - לא מכירה כלום, ולא מכירה מי שמכיר.
לאט לאט אני מתכוונת להתחיל לקרוא את כל המדור ולהחכים.
בינתיים, אם יש מישהו שמלקט באזור ת"א באיזה בוקר, נניח בהר נפוליאון או גדות הירקון, אני אשמח להצטרףכדי להכיר את עשבי החורף
אפשר למצוא אותי ב-707783 4 054
המון תודה,
שלי

ריש גלית, איפה הגן הזה שאת מדברת עליו?

שלולית, אתקשר אליך היום או מחר

איפה הגן הזה שאת מדברת עליו?
בקצה השני של העיר מבחינתך. אם אתה רוצה ליהנות לֵך לךָ (או דווש) על הטיילת לכיוון צפון עד שתעבור את המרינה ומה שהיה בריכת גורדון ותגיע שוב לקטע טיילת שצמוד למים. מימינך יתנשא צוק כורכר - זה החלק הדרומי של גן העצמאות. המשך קצת עד שתראה שביל הולכי רגל/אופניים שעולה בתלילות - עלה בו ותגיע למרגלות מלון הילטון. בגבך למלון יש לך נוף נפלא של הים. אם תפנה דרומה תגיע לחלק הדרומי של הגן, שבו בית הקברות המדובר. אם תפנה צפונה ותעבור את הילטון תגיע לחלק הצפוני, שהוא הרבה יותר פרוע (אם כי הוא לא "טבעי" - זהו גן בתכנונו של אדריכל נוף, שקיבל הוראה ליצור גן עם צמחייה ארץ ישראלית אופיינית. ואכן יש שם אלת המסטיק, שיחי מלוח, אשלים ועוד).
ואם אתה כבר שם תרים טלפון ותבוא אלינו, זה ממש קרוב.

בכיף
בעיקרון נראה לי שהייתי שם ואני זוכר שיש שם המון מלוח...

האם אפשר לאכול נזמית לופתת ומה טעים בה העלים או הפרחים?

אני לא יודעת אם לכתוב כאן - נראה לי הכי מתאים :
קטפתי היום בפעם הראשונה קצת כוכבית, טעמתי ו...
אחרי כמה דקות הרגשתי צריבה חזקה ולא נעימה בלשון. כמה שניות אח"כ התנפחה לי השפה התחתונה, ואח"כ גם צרב לי הגרון
????????
זה קרה לי גם פעם עם צמח דמויי לבנדר, שרק נגעתי בו והתנפחה לי היד. בשתי הפעמים התסמינים נעלמו אחרי 5 שעות בערך.
אני חייבת להגיד שאני קצת חוששת להמשיך (תיכננתי לקטוף חוביזה מחר).

פידג'ט,
האם זה היה טעים? יכול להיות שטעית בזיהוי.. (במקרים שאני טועה בזיהוי, תחושת הטעם עוזרת לי מייד)

האמת לפי התיאור שלך זה נשמע כאילו אכלת מרקולית ולא כוכבית (היתה לי פעם תחושה דומה עם מרקולית)

בהחלט צר לי לשמוע

צפיתי בהמון המון ילקוט רועים בדיוק עכשיו וגם קלנדולה בשיאה. שואפת לצאת מתישהו לליקוט מאסיבי של השניים ליבוש ושימוש.
בדיוק העונה למעוניינים.

יכול להיות שלכף אווז יש פרחים צהובים?
ויכול להיות שעליהם משתנים לעלים משולשים אך מחודדים מאד בקצוות?
נראה לי יותר שגדל עליהם זן אחר או בכלל צמח אחר....
ושאלה חשובה במיוחד-לגבי להקשיב לחושים שלנו בנושאי ליקוט- בזמן האחרון אני מלקטת הרבה לבדי ועל פי חוש הטעם, ובדיקה של כמות קטנה, אני מרגישה אם כדאי לי לאכול יותר.....ועד כה זה הצליח יופי....אבל הייתי רוצה ללמוד ממי שמכיר, אולי באמת כדאי שאצטרף לאחד מטיולי הליקוטים שלכם כדי להכיר...אבל הייתי שמחה אם היה אפשר לעשות את זה באיזור המרכז והדרום של הארץ.....כי בעיקר באיזורים אלו אני מלקטת....
תמונות בקרוב של כמה מהליקוטים המעניינים...

_יכול להיות שלכף אווז יש פרחים צהובים?
ויכול להיות שעליהם משתנים לעלים משולשים אך מחודדים מאד בקצוות?
נראה לי יותר שגדל עליהם זן אחר או בכלל צמח אחר...._
סביון, נרקיס, שן הארי וחרצית - בין הפרחים שלהם אני לא יודע להבדיל. בין העלים - אני יודע לזהות רק את החרצית.
אחד מהם, שאני לא יודע את שמו, הוא בעל עלים דומים לכף האווז, אבל לא טעימים.
(האמת שאולי זה לא אחד מהם, אלא בכלל צמח חמישי, אבל בכל מקרה יש צמח עם פרחים צהובים ועלים דומים לכף האווז, שאינם טעימים)

לגבי ליקוטים - אני מלקט באופן יומיומי בתל אביב
לא מזמן היה טיול על הירקון.
איפה את?

סטודנטית בבאר שבע וההורים ליד יער בן שמן, מודיעין-וכל האיזורים האלו הם איזורי הליקוט שלי.....

אפשר לארגן את הליקוט הבא באיזור לטרון,בעצם כל עמק איילון מקסים לליקוט-וביער בן שמן יש עצי תאנים-עוד כמה חודשים....

אורני ואורי, אשמח להצטרף לליקוט באיזור הזה

_סביון, נרקיס, שן הארי וחרצית - בין הפרחים שלהם אני לא יודע להבדיל. בין העלים - אני יודע לזהות רק את החרצית.
אחד מהם, שאני לא יודע את שמו, הוא בעל עלים דומים לכף האווז, אבל לא טעימים._
אוי אורי... נרקיס? הרי הוא אפילו לא קרוב בצורתו... (זוכר את הסיפור על הנרקיס מלך הביצה מפרפר חמד? יש לו כתר במרכז ועלים מסביב כמו של בצל או שום).
סביונים הם קטנים וחרציות הן גדולות, בכלל עכשיו בדיוק הסביונים מסיימים והחרציות עדיין בשיאן והן הרבה יותר שיחיות. לגבי שן הארי זה פרח עם שכבות רבות של עלי כותרת אבל אני חוששת שהוא מתכוון לצמח אחר שאפילו אני לא מכירה אם כי שולט פה ביד רמה, הוא לא אכיל לא הפרח ולא העלים. זה לא כף אווז.

ילדת טבע, תודה על המידע.
בכל מקרה מה שאני אומר, זה שיש כמה פרחים עם עלי כותרת צהובים שנראים לי דומים לחרצית
אבל העלים הירוקים שלהם שונים לחלוטין זה מזה.
אחד מהם נראה מאוד דומה לאחד הזנים של כף האווז, אבל הוא ממש לא טעים.

אורני ו- מיכל ע
האיזור שם מאוד קוסם לי. אשמח להתארגן מתישהו.
אפשר גם אולי לארגן מתישהו טיול לקטים lite, כזה שכן נביא קצת פירות מהבית, אבל נלקט הרבה ירוקים וצנוברים (ואולי גם חרובים, וכל הפתעה אחרת שנפגוש).

קישור למגדיר לצמחי ישראל ברשת. קל לשימוש והמון תמונות
http://flora.huji.ac.il/browse.asp?action=identify
"חרצית" עם עלי "כף אווז" נקרא "כנפון זהוב" או ורבזינה זהובה בספרים הישנים

אפשר גם אולי לארגן מתישהו טיול לקטים lite
אפשר לבוא שוב?
אני ממשיכה לקטוף במתחם הביתי ולהחכים מהאתר אבל... מתחשק לי עוד טיול!
ובאזור לטרון אפשר באמת לארגן מסלול נאה. או אפילו לעלות טיפה לאזור שער הגיא ותחילת ההרים אם בעמק החום כבר מצהיב את הירוקים

יש כמה פרחים עם עלי כותרת צהובים שנראים לי דומים לחרצית
ברור, רק שלנרקיס יש כתר צהוב במרכז ומסביבו עלים לבנים...
נרקיס
סביון
חרצית
Macro]שן הארי dandelion Fcb981[/po].JPG שאינני מכירה.
יש עוד רבים אחרים דומים ובאמת קל להתבלבל: כתמה, מרור הגינה, צפורני חתול, ניסנית ונוספים.

אורי אורני ושלול - יאללה, אם נמהר נרוויח גם פריחה. אני פנויה בימים ב' עד ד'. בשבוע שעבר הייתי ברמת אבישור והיה ירוק ופורח, אבל לא חייבים להרחיק עד שם.

אני פנויה בימים ב' עד ד'.
אני פנוי בסופ"שים

היום הייתי בשטח טבעי (יחסית) ליד לטרון
אספתי לשקית גזר בר ועלים של ברקן

חדשות ליקוט
בתל אביב ברחוב בילו מישהו קצר לחלוטין את כל הליקוטייה שהיתה שם.

מישהו קצר לחלוטין את כל הליקוטייה שהיתה שם
זה עומד תהרחש בכל השטחים הפורים שנמצאים בתוך הערים. פובית נחשים קוראים לזה... אני ממש חוששת בכל פעם שאנחנו הולכות ללקט בדרך מפה לשם חובזות לרסק שכשנגיע לא יהיה שם כבר כלום או יותר עצוב מזה, הכל יהיה מרוסס וצהוב...

שלשום (שישי) עשיתי מעשה אמיץ למדי. לא יודע אם חכם או טפשי
(תמי בטח תגיד שאכלתי המון כספית) -

היינו בחוף הים בתל אביב
הכנסתי את היד למים - לקחת חתיכה של אצה, ניגבתי אותה בחולצה (להוציא את המים המלוחים) ואכלתי
היה לי טעים ומלוח, בטח גם מזין
מקווה שלא רעיל מדי... |-)

גדילן, גזר בר, עשב ירוק שאני לא מזהה (אבל טעים) - וגם:
פפאיה בשלה מהריצפה, מתחת לעץ בגינה (למעשה מחוץ לגינה, ממש ברחוב) של איזה משפחה שנראה מוזנח לאללה.

וכמובן, איך שכחתי! פירות של "פיקוס השדרה" שהבשילו מוקדם
לפי איך שהעצים בתל אביב נראים, העונה תתחיל בשבוע-שבועיים הקרובים!

פרחים של כליל החורש{{}}, שום משולש וכובע הנזיר, לסלט

אכפת לכם שאני אעביר לדף ליקוט פטריות את הדיון בנושא?

מה עם לערוך דפים של מידע-ליקוטים,לפי איזורים בארץ? נניח-דף לתל-אביבים,דף לירושלמים,לצפוניים,וכד'?...
<טלי הירושלמית רוצה יותר אינפורמציה מועילה!>

טלי, בעיקרון סבבה
אבל אני לא מרגיש שהמידע פה מחולק כלכך לאיזורים
נניח, פיקוס השדרה זה תל אביבי, אבל יש אותו בכל הערים באיזור המרכז.
חוביזה וכו' יש בכל הארץ...

מה עם לערוך דפים של מידע-ליקוטים,לפי איזורים בארץ? נניח-דף לתל-אביבים,דף לירושלמים,לצפוניים,וכד'?...
עדיין מדובר באותם צמחים בכל הארץ. אבל אפשר לסגור ב "+" דיונים שונים. לי נראה נכון לפצל לעונות.
מה ליקטנו היום באביב
מה ליקטנו היום חורף
וכו'.

מה זה?
+

הגינה התמלאה בכאלה, מזכיר בטעם קצת חסה...
תודה
@}

חסת המצפן.

תודה.
זו חסת בר?
אפשר לאכול אותה כמו חסה רגילה?

יש לזה המון גירסאות שאני לא יודע להבדיל ביניהן במראה (אבל שימי כן ובקלות).
לחלק יש טעם נהדר, וחלק מרות למדי. עד כמה שהבנתי כולן אכילות (חסות הבר), אבל כנראה שצריך לטעום ולבדוק.

זה לא מר.
זה בטעם דשא, עם עלים מעקצצים...

נראה לי שנכבד בזה את התרנגלות של השכנה

גדילן, חוביזה וסירפד. יחד עם חצי מלון הפך לרסק ירוק, שעליו פזרתי צימוקים אורגניים וכוסמת מונבטת. תודה לכל הכותבים, שמבהירים ומחזקים.

לא יודעת מה זה, אבל זו לא חסת המצפן.

זו חסת המצפן:
http://www.wildflowers.co.il/images/merged/192-l.jpg?Lactuca%20serriola]חסת[/img] המצפן

יונת, נראה לי שאת צודקת (הסתכלתי באתר של הגדרת הצמחים, ואין שם עלים כאלה לחסת המצפן). כלומר, ידעתי שככה נראית חסת המצפן, אבל חשבתי שהיא מתחילה כמו מה שבתמונה (כמו שהעלים של העולש לא דומים לעמוד הפריחה של העולש). כנראה שזה איזה צמח אחר ממשפחת המורכבים.
אולי חלוקית הנחל תצלם לנו שוב את הצמח כשיהיו פרחים, ואז יהיה קל יותר לדעת.

העלים הראשונים של חסת המצפן נראים כמו שתילי חסה, כשעולה עמוד התפרחת העלים משתנים.

העלים הראשונים של חסת המצפן נראים כמו שתילי חסה, כשעולה עמוד התפרחת העלים משתנים.
אז כנראה שצדקתי, אחרי הכל.

נראה שהתשובות לגבי איך נראית חסת המצפן נמצאות כאן

++ליקוטים חדשים להוסיף לדף מה ליקטנו היום!++

^{+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+}

שלום לכל הלקטים!!
אשמח אם תוכלו להגיד לי האם יש לכם אמצעים שעוזרים לכם בליקוט? כמו מספריים, סכין וכו'??
אני רוצה להתחיל ללקט ואני תוהה אם יש אמצעים שיעזרו לי בדרך..

סכין
שקיות או סלים להפריד את מה שמלקטים לסוגים
כפפות גינון לסרפדים...

^{+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+}

איזה יופי של עמוד!!!
לאין נעלמו כל הכותבים?