על ידי ענבל_מזכרון_יעקב* » 19 אוגוסט 2009, 12:27
שמחה לשמוע שאת נהנית מממלפפונים חמוצים ביתיים, שהנוזל ההחמצה שלהם נחשב גם כמסייע לעיכול ולפלורת המעיים. הרעיון הוא לקבל את כל מה שאנו זקוקים לו מהטבע, בדרך הפשוטה והראשונית ביותר.
גיליתי לאורך השנים שעיסוק ממוקד בויטמינים אינו מועיל לי אלא מביא אותי לסחרור. כל שנה "מתגלה" אלמנט נוסף. פעם זה B12, פעם זה אומגה 3 וכו'. הכל קיים תמיד. הרפואה המערבית נתפסת בכל פעם למרכיב אחר ומדגישה אותו.
מצאתי גם שלחשוב כל הזמן על מה אני אוכלת, מתסכל אותי. כל היום לחשב. כיום אני מוודאת שהמזון שאני אוכלת קרוב כמה שיותר לצורתו המקורית = שאינו מעובד, שהוא מלא =שלא עבר קילוף והלבנה, ושהוא מגוון.
מסתבר שבירקות, למשל, יש כמויות גדולות של ויטמינים, שאנו לא יודעים מדעית שקיימים בהם, אבל הם קיימים ו"מתגלים" מדי פעם. וגם, יש היבטים אחרים של השפעת ותרומת המזון עלינו, כמו של הרפואה הסינית, שכלל אינה מדברת על ויטמינים ומינרלים, אלא מגיעה מזווית אחרת לגמרי. האם הסינים חולים בגלל שהם לא מחפשים לאכול ויטמינים כדוגמת B12? נראה שלא.
נכון בעיניי להרחיב את התמונה ולהיעזר בצורות הסתכלות נוספות, כאשר ראייה מסויימת, כמו של הרפואה והתזונה המערביים, אינה נותנת תשובה מספקת. והאפשרויות כיום רבות.
שמחה לשמוע שאת נהנית מממלפפונים חמוצים ביתיים, שהנוזל ההחמצה שלהם נחשב גם כמסייע לעיכול ולפלורת המעיים. הרעיון הוא לקבל את כל מה שאנו זקוקים לו מהטבע, בדרך הפשוטה והראשונית ביותר.
גיליתי לאורך השנים שעיסוק ממוקד בויטמינים אינו מועיל לי אלא מביא אותי לסחרור. כל שנה "מתגלה" אלמנט נוסף. פעם זה B12, פעם זה אומגה 3 וכו'. הכל קיים תמיד. הרפואה המערבית נתפסת בכל פעם למרכיב אחר ומדגישה אותו.
מצאתי גם שלחשוב כל הזמן על מה אני אוכלת, מתסכל אותי. כל היום לחשב. כיום אני מוודאת שהמזון שאני אוכלת קרוב כמה שיותר לצורתו המקורית = שאינו מעובד, שהוא מלא =שלא עבר קילוף והלבנה, ושהוא מגוון.
מסתבר שבירקות, למשל, יש כמויות גדולות של ויטמינים, שאנו לא יודעים מדעית שקיימים בהם, אבל הם קיימים ו"מתגלים" מדי פעם. וגם, יש היבטים אחרים של השפעת ותרומת המזון עלינו, כמו של הרפואה הסינית, שכלל אינה מדברת על ויטמינים ומינרלים, אלא מגיעה מזווית אחרת לגמרי. האם הסינים חולים בגלל שהם לא מחפשים לאכול ויטמינים כדוגמת B12? נראה שלא.
נכון בעיניי להרחיב את התמונה ולהיעזר בצורות הסתכלות נוספות, כאשר ראייה מסויימת, כמו של הרפואה והתזונה המערביים, אינה נותנת תשובה מספקת. והאפשרויות כיום רבות.